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方法:应采取综合轮作倒茬,深耕翻犁,适时。化学,土壤处理,饵诱杀。土壤处理:均匀撒施、犁入土中。药与肥混合施入。条施、沟施或穴施。同时在红薯迅速期,可每隔10~15天淋施1次25~30倍过钙与干燥纯净的草木灰混合浸出澄清液,或者15~20倍浸出澄清液等,连续淋2~3次,每次每平方米土壤淋5~6千克为宜。 雨后土壤微湿润时,早上、傍晚淋施就能将为害红薯的地下害虫杀死,保护红薯。如果能加人80~100倍的溶液同淋,效果更佳,既能提果,又能增强红薯的抗虫能力。红薯地下害虫的应该引起重视,除了红薯苗栽种时间应该用杀虫剂处理土壤外,在红薯生长的中后期也应该及时。 紫甘薯常见病虫害1薯:在甘薯育苗,大田生长和藏贮期均有危害,病斑多在伤口上发生,呈现黑色至褐色、园形或不规则形,稍凹临。 病薯变苦,不能食用。一般采用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍浸种10分钟,亦可用50%多菌灵500-700浸苗2-3分钟,效果良好。主要发生在贮藏期薯块上,软腐病菌首先从伤口侵入内部发展,破坏细胞的层,呈现软烂、多水、农民称水烂,受害薯肉呈现淡黄白色,并发出酒味。
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是上的甘薯生产国,占总产量的75.3%。我们日常食用的部分,就是甘薯的块根。白薯的块根内部颜色较浅,淀粉含量较高,食用起来口感较干,甜味也较淡些。因为淀粉多,糖含量低,口感没那么甜,烤出来也不太香,不太适合烤来吃。 总体而言,相比于其他颜色的品种来说,白肉甘薯的优势不那么明显。温馨提示:因为白薯的淀粉含量高,换算成米饭的时候就不能按照4:1了,要按3:1才对,所以说当你吃一块白薯的时候,你当天吃的米饭的量就得3/4了。 黄肉甘薯的特点是糖含量较高,甜度大。因为糖分高,烤红薯口感就较甜;因为淀粉没那么多,烤红薯的口感就不那么干,质地也比较。也因为含糖高,使得烤出来的甘薯香气浓郁,散发着迷人的焦香气。黄肉甘薯的和橙色来源于胡萝卜素,其颜色越黄,胡萝卜素含量越高。 其中,胡萝卜素、叶黄素对我们的作用还是挺大的。关于紫薯,很多人并不陌生,但是对它可能还存在误解:以为紫薯是转基因食品或者是染色的。其实紫薯的紫色并不是转基因或染色造成,而是由于其中含有较高的花青素。
待表皮水分及伤口浆液晾干后入窖。筛选窖址,用旧窖必须刮窖见新土,后用石灰和水和成稀浆状,进行表面消。选新窖应选地势高深,避风向阳,土质,不渗水的地方。入窖数量只能为贮藏窖量的2/3,留1/3的空间,以利气体交换。 药剂:据一些瓜农的亲身实践,用50%多菌灵稀释成500倍进行大堆喷雾,直到堆下有药液渗出方可。加强窖后的管理:入窖初期的10~15天要敞开门,散失水分,通风换气,天气不佳时关窖门,待窖内温度在10℃~14℃时可封窖口,上冻后要防冻保温。 采取高温开、低温闭的方法检查使窖内气温,维持在12℃左右。第二年早春还要逐块用500倍多菌灵药液喷匀。总之,防止鲜食甘薯烂窖应采取适期收获,入窖薯块的质量和贮藏期加强科学管理为中心内容的综合措施,经过这样处理的地瓜保鲜时间可达8个月以上,完好率达96%。 地瓜种植过程中需要注意的病虫害主要病害病病、叶斑病、痂病、红薯瘟、红薯蔓割病、红薯软腐病等;病害方法首先是采用脱苗、对种苗消;其次是根据不同的病害进行药剂。
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